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在糧食倉儲與加工行業(yè),水分檢測是確保糧食品質(zhì)、防止霉變和優(yōu)化干燥工藝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。日本Kett PQ-520、靜岡CTR-500F和OMICRON MA35/MA36是目前市場上主流的水分測定儀,各自針對不同的應(yīng)用場景設(shè)計。本指南將從技術(shù)特點、適用場景、選購建議等方面,幫助倉儲管理者、質(zhì)檢人員及采購決策者選擇適合自身需求的水分檢測設(shè)備。
測量技術(shù):電阻式單粒連續(xù)檢測,40秒內(nèi)可完成100粒谷物測量,并生成水分分布直方圖。
精度:±0.5%(水分20%以下),適用于精米、糙米、稻谷、大麥、小麥等,測量范圍10%~40%。
優(yōu)勢:
單粒分辨率:可識別批次內(nèi)水分不均勻性,優(yōu)化烘干工藝。
高速分析:適合大批量檢測,如糧食收購和倉儲管理。
數(shù)據(jù)輸出:支持RS-232C/USB連接,可選配打印機和數(shù)據(jù)分析軟件。
適用場景:糧食加工企業(yè)、烘干塔質(zhì)量控制、科研實驗。
測量技術(shù):直流電阻式單粒檢測,配備彩色液晶觸摸屏,支持高速模式(比普通模式快2倍)。
精度:糙米11.1%~20%,小麥10.2%~40%,可測高水分谷物(如40%小麥)。
優(yōu)勢:
直觀顯示:直方圖以“綠/黃/紅"三色標注水分變化,便于快速判斷干燥風險。
數(shù)據(jù)存儲:支持SD卡和內(nèi)置打印機,適合現(xiàn)場記錄。
兼容性強:可測長粒稻谷(如中國、印尼產(chǎn))。
適用場景:糧食收購、高水分谷物干燥管理。
測量技術(shù):紅外加熱(40°C–160°C),適用于固體樣品(≤35g),符合FDA/HACCP標準。
精度:±0.05%(5g樣品),分辨率1mg,顯示水分%、干重%等。
優(yōu)勢:
實驗室級精度:適合食品、化工等行業(yè)的嚴格質(zhì)檢。
全自動模式:減少人為誤差,操作簡便。
適用場景:實驗室、食品生產(chǎn)現(xiàn)場的小樣品檢測。
指標 | Kett PQ-520 | 靜岡CTR-500F | OMICRON MA35 |
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測量方式 | 電阻式單粒檢測 | 直流電阻式單粒檢測 | 紅外加熱 |
測量范圍 | 10%~40% | 9%~40% | 固體樣品(≤35g) |
精度 | ±0.5%(20%以下) | ±未明確(直方圖分析) | ±0.05% |
數(shù)據(jù)輸出 | RS-232C/USB | SD卡/內(nèi)置打印機 | 電腦連接(可選) |
適用場景 | 倉儲、烘干優(yōu)化 | 高水分谷物收購 | 實驗室精密檢測 |
核心優(yōu)勢 | 單粒分布分析 | 三色風險預警 | 高精度合規(guī)性 |
推薦設(shè)備:Kett PQ-520 或 靜岡CTR-500F
理由:
單粒檢測能發(fā)現(xiàn)水分不均問題,避免整倉糧食因局部高水分霉變。
PQ-520的直方圖適合研究干燥均勻性,CTR-500F的三色預警更直觀。
推薦設(shè)備:靜岡CTR-500F
理由:
高速模式(2倍速)縮短檢測時間,觸摸屏操作適合戶外使用。
可測40%高水分小麥,避免收購劣質(zhì)原料。
推薦設(shè)備:OMICRON MA35
理由:
±0.05%精度滿足科研與合規(guī)要求(如FDA)。
適合小樣品檢測(如育種實驗)。
電源兼容性:PQ-520和CTR-500F需AC100V電壓,國內(nèi)使用需變壓器。
維護成本:
PQ-520采用熒光管顯示,壽命可能低于CTR-500F的液晶屏。
MA35需定期校準紅外傳感器。
擴展功能:
PQ-520可選配數(shù)據(jù)分析軟件,適合長期數(shù)據(jù)追蹤。
CTR-500F內(nèi)置打印機,現(xiàn)場報告更便捷。
優(yōu)選單粒檢測:Kett PQ-520(科研/倉儲)或靜岡CTR-500F(收購/干燥)。
優(yōu)選高精度:OMICRON MA35(實驗室)。