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茶葉超微粉碎技術(shù)
超微粉碎技術(shù)是一種新型粉碎技術(shù),可將粉碎成超細粉體,使微粉后的物料物理結(jié)構(gòu)改變,增加粉體有效成分溶出率和溶出量,該技術(shù)已經(jīng)在藥學(xué)、生物、食品等領(lǐng)域廣泛地應(yīng)用,但關(guān)于茶葉加工方面的應(yīng)用研究較少。
一、儀器設(shè)備的基本用途
采用和石磨相同原理,可以較細地粉碎干燥原料
二、主要技術(shù)參數(shù)要求
(1)上磨是固定磨,下磨是旋轉(zhuǎn)磨,通過調(diào)整手柄來改變上下磨之間的間隙可簡單調(diào)整粒度,前后左右的間隙,通過上磨結(jié)合部的球形墊圈,
(2)粉碎時的負荷可通過電流計來確認,可根據(jù)電流值來判斷粒度。
(3)本體后面裝有冷卻風(fēng)扇,促進驅(qū)動馬達的放熱。
(4)粗粉碎至25μm程度達到均一的粉碎。采用抑制發(fā)熱的上下磨水冷式來防止原料的變質(zhì)。靜音型良好
使用環(huán)境要求溫度:25℃前后,濕度50%以下的條件
主機寸法(不包含投入漏斗):340mm×210mm×750mm
冷卻用水箱:280mm×185mm×295mm
重量:40kg
(主機)動力:0.2KW
冷卻裝置:58W
使用電源:單相100V
上磨(固定磨)與下磨(旋轉(zhuǎn)磨):直徑172mm、
處理能力:1-2kg
處理對象物:茶、米、大豆、蕎麥、小魚等。