黃油的牢固度如何測定-日本imada食品質構儀FRTS-100N
測雨儀(紋理分析儀)FRTS系列是一種測量儀器,可以定量處理大負荷為100N的食物的質地。只需選擇食物的類型和標準,即可輕松設置測量條件。隨附的軟件可用于繪制測量結果的圖形以進行可視化分析。
相關標準
- 消費者事務署(2017)部分遵守“吞咽困難者的食物”
- 日本護理食品協會“通用設計食品”
- 部分符合JIS K6503(2001)“ Nikawa and Gelatin”
- ISO16305(2005)部分符合“牢固度的黃油測定”
- ISO9665(1998)部分符合“膠粘劑-動物膠-取樣和測試方法”
?